Soal-soal Prakarya dan Kewirausahaan Unggas Petelur

1. Berikut yang bukan termasuk ciri-ciri unggas adalah ....

a. Bersayap

b. Berkaki

c. Memiliki paruh

d. Berbulu

e. Berekor

2. Unggas yang hidup di air dan memiliki badan kecil dan ramping serta dapat bergerak lincah adalah ....

a. Ayam

b. Itik

c. Bebek/entok

d. Angsa

e. Burung puyuh

3. Bibit ayam petelur diperoleh pada penyedia bibit. Bibit ayam yang digunakan disebut DOC/ayam umur sehari. DOC adalah kepanjangan dari ....

a. Day On Chicken

b. Day Of Kitchen

c. Dear Old Close

d. Day Of Close

e. Day Old Chicken

4. Hasil utama budidaya ayam petelur adalah ....

a. Telur

b. Kotoran

c. Jeroannya

d. Daging

e. Bulu

5. Salah satu lokasi yang sesuai untuk budidaya ayam petelur adalah ....

a. Sering berpindah

b. Dekat dengan keramaian

c. Sulit dijangkau untuk pemasaran

d. Mudah dijangkau untuk pemasaran

e. Dekat dengan benduduk

6. Di bawah ini adalah persyaratan bibit DOC petelur, kecuali ....

a. Anak ayam berasal dari induk yang sehat

b. Tidak ada letakan tinja di duburnya

c. Terdapat kecacatan pada tubuhnya

d. Bulu tampak halus dan penuh serta baik pertumbuhannya

e. Anak ayam mempunyai nafsu makan yang baik

7. Peternakan ayam petelur biasanya menggunakan kandang dengan sistem ....

a. Koloni

b. Bersama

c. Berpasangan

d. Individual

e. Kelompok

8. Pemberian pakan yang berlebihan pada fase grower akan berakibat ....

a. Ayam cepat bertelur

b. Peternak akan rugi

c. Ayam kegemukan

d. Biaya untuk pakan lebih besar

e. Pemborosan

9. Peluang wirausaha di bidang budidaya ternak unggas petelur sangat besar karena ....

a. Kebutuhan telur untuk memenuhi nutrisi masyarakat sangat tinggi

b. Kebutuhan telur untuk memenuhi kebutuhan pokok

c. Harga telur sangat tinggi

d. Harga telur sangat murah

e. Telur dijual dimana-mana

10. Fase finisher adalah pemberian pakan ayam petelur pada umur ....

a. 2 - 6 minggu

b. 3 - 6 minggu

c. 3 - 8 minggu

d. 4 - 6 minggu

e. 4 - 8 minggu

11. Memiliki tubuh ramping, ringan serta mencapai dewasa lebih cepat merupakan ciri-ciri dari ayam ....

a. Ayam pedaging

b. Ayam petelur

c. Ayam dwiguna

d. Ayam ornamental

e. Ayam internasional

12. Di bawah ini sarana dan prasarana yang dibutuhkan dalam budidaya ayam petelur, kecuali ....

a. Kandang

b. Bibit ayam

c. Karyawan

d. Pakan

e. Vaksin

13. Unggas air yang memiliki badan lebih gemuk dan bergerak lamban adalah ....

a. Burung puyuh

b. Ayam

c. Bebek/entok

d. Itik

e. Angsa

14. Berikut merupakan keuntungan kandang baterry, kecuali ....

a. Mempermudah penjualan telur

b. Memudahkan mengambil dan mengumpulkan telur

c. Menghindarkan kerusakan telur oleh unggas

d. Memperoleh telur yang bersih dari kotoran unggas

e. Menghindari kanibalisme antar unggas

15. Telur ayam sebaiknya dipanen sehari....kali

a. Satu

b. Dua

c. Tiga

d. Empat

e. Lima

16. Sanitasi adalah termasuk teknik budidaya unggas petelur, meliputi ....

a. Penyediaan kandang

b. Panen

c. Penyediaan bibit

d. Pascapanen

e. Pemeliharaan

17. Di bawah ini merupakan standar SNI 01-3929-2006 tentang pakan ayam petelur layer, kecuali ....

a. Kadar air

b. Lemak kasar

c. Abu

d. Protein kasar

e. Garam

18. Di bawah ini termasuk jenis unggas petelur, kecuali ....

a. Ayam

b. Burung puyuh

c. Kura-kura

d. Bebek/itik

e. Angsa

19. Kandang ayam petelur harus memnuhi persyaratan temperatur antara ....

a. 25-29C°

b. 27-30C°

c. 32,2-35C°

d. 35-37C°

e. 37-39C°

20. Itik petelur berasal dari ....

a. Jakarta

b. Amerika selatan

c. Asia

d. Amerika utara

e. Afrika

21. Ayam yang ditandai dengan bobot tubuh yang lebih besar dibandingkan dengan ayam petelur putih sehingga dapat menghasilkan daging cukup banyak disebut ....

a. Ayam petelur ringan

b. Ayam petelur berat

c. Ayam pedaging berat

d. Ayam petelur medium

e. Ayam pedaging ringan

22. Di bawah ini yang bukan merupakan sarana dan peralatan yang dibutuhkan dalam budidaya ayam petelur ....

a. Kandang

b. Pakan

c. Vitamin

d. Bibit

e. Sapu

23. Hasil tambahan yang dapat dinikmati dari hasil budidaya ayam petelur adalah daging dari ayam yang sudah tua atau disebut ....

a. Starter

b. Finisher

c. Inaktif

d. Afkir

e. Aktif

24. Di bawah ini kegiatan budidaya unggas petelur, kecuali ....

a. Penyediaan kandang

b. Penyediaan bibit

c. Pemeliharaan

d. Penyediaan karyawan

e. Penyediaan pakan

25. Berikut merupakan komposisi nutrisi pakan unggas, kecuali ....

a. Karbohidrat

b. Protein

c. Galium

d. Serat kasar

e. Lemak

26. Untuk membantu pertumbuhan dan menjaga kesehatan unggas, yang diperlukan adalah ....

a. Vitamin

b. Hormon

c. Energi

d. Obat

e. Kalsium

27. Berikut beberapa pedoman teknis untuk memilih bibit/DOC (Day Old Chicken)/ayam umur sehari kecuali ....

a. Anak ayam (DOC) berasal dari induk yang sehat

b. Bulu tampak halus dan penuh serta baik pertumbuhannya

c. Tidak terdapat kecacatan pada tubuhnya

d. Anak ayam mempunyai nafsu makan yang baik

e. Ukuran berat badan antara 15-20 gram

28. Yang termasuk ke dalam biaya proses budidaya ayam petelur adalah ....

a. Membayar gaji karyawan

b. Memberikan vaksinasi

c. Membeli peralatan budidaya

d. Membayar pembersihan kandang

e. Membayar transport karyawan

29. Fase starter yaitu pemberian pakan ayam petelur pada umur ....

a. 0 - 2 minggu

b. 0 - 4 minggu

c. 0 - 5 minggu

d. 1 - 3 minggu

e. 1 - 4 minggu

30. Usaha untuk menimbulkan kekebalan tubuh dan pengendalian penyakit menular yang disebabkan oleh virus adalah tujuan dari ....

a. Vitamin

b. Obat

c. Vaksinasi

d. Hormon

e. Pakan

31. Ayam ras ras petelur tipe medium disebut juga sebagai ayam ras tipe ....

a. Ringan

b. Berat

c. Dwiguna

d. Sedang

e. Besar

32. Jenis-jenis unggas petelur yang umum dibudidayakan karena permintaan dan kebutuhan masyarakat yang tinggi adalah, kecuali ....

a. Ayam pedaging

b. Ayam petelur

c. Ayam dwiguna

d. Ayam oriental

e. Ayam ornamental

33. Di bawah ini yang bukan termasuk ayam bukan ras adalah ....

a. Ayam kedu

b. Ayam broiler

c. Ayam induk pedaging

d. Ayam petelur afkir

e. Ayam jantan petelur

34. Kandang yang berbentuk kotak dan bersambungan anatara yang satu dengan yang lainnya, dapat bertingkst atau satu tingkat saja, disebut ....

a. Kandang baterry

b. Kandang bujur sangkar

c. Kandang postal

d. Kandang kotak

e. Kandang lingkar

35. Kandang yang umum di gunakan pada budidaya unggas petelur adalah ....

a. Kandang sangkar yang di modifikasi menjadi kandang burung

b. Kandang sangkar yang di modifikasi bukan menjadi kandang burung

c. Kandang yang jauh dari keramaian supaya ayam tidak stress

d. Kandang yang di buat oleh kayu

e. Kandang sangkar yang aman dan nyaman

36. Kebutuhan minum ayam petelur umur pertama (umur 1-7 hari) yaitu ....

a. 1.81

b. 1.8

c. 7.7

d. 10.9

e. 10.5

37. Untuk mempercepat pertumbuhan unggas dibutuhkan ....

a. Vitamin

b. Energi

c. Hormon

d. Obat

e. Kalsium

38. Di bawah ini yang bukan merupakan kegiatan budidaya unggas petelur adalah ....

a. Penyediaan kandang

b. Penyediaan bibit

c. Pemeliharaan

d. Pembuatan kue

e. Panen

39. Di bawah ini persyaratan bibit DOC, kecuali ....

a. Mempunyai berat badan 200 gram

b. Anak ayam berasal dari induk yang sehat

c. Ukuran badan normal

d. Anak ayam mempunyai nafsu makan yang baik

e. Tidak dapat kecacatan pada tubuhnya

40. Kadar air pada pakan ayam sesuai dengan SNI 01-3929-2006 adalah ....

a. Maksimum 24%

b. Maksimum 20%

c. Maksimum 18%

d. Maksimum 14%

e. Maksimum 10%